MONOLITH Zubehör - Pizzastein

Auf dem Pizzastein aus kermairschen Cordierit gelingen Pizzen, Flammkuchen, Brote und Kuchen perfekt. Die offenporige Oberfläche nimmt die Feuchtigkeit aus dem Teig auf und sorgt für einen knusprigen Boden. Optimale Ergebnisse erzielt man in Kombination mit dem entsrprechenden Deflektorstein und dem Distanzstück. So wird der Stein an der Unterseite nicht zu heiß.

Pizzastein MONOLITH Junior
Durchmesser 26 cm, Höhe 1,5 cm, Gewicht 1,4 kg

Pizzastein MONOLITH Classic
Durchmesser 36 cm, Höhe 1 cm, Gewicht 2,1 kg

Pizzastein MONOLITH Le Chef
Durchmesser 38 cm, Höhe 1 cm, Gewicht 2,1 kg